Lorsque vous faites face à la chaleur, il est important de choisir des aliments qui vous aident à vous hydrater et à maintenir une température corporelle stable. Voici quelques suggestions sur ce qu’il est recommandé de manger pour faire face à la chaleur :
- Fruits et légumes frais : Les fruits et légumes contiennent une bonne quantité d’eau, de vitamines et de minéraux. Ils sont également riches en fibres et en antioxydants. Optez pour des options telles que les pastèques, les concombres, les oranges, les fraises, les melons, les tomates et les salades pour vous hydrater et vous rafraîchir.
- Aliments riches en eau : En plus des fruits et légumes, il existe d’autres aliments riches en eau qui peuvent vous aider à vous hydrater, tels que les soupes froides (comme le gaspacho), les smoothies, les sorbets et les glaces à base de fruits.
- Aliments riches en électrolytes : Lorsque vous transpirez par temps chaud, vous perdez également des électrolytes importants, tels que le sodium, le potassium et le magnésium. Les aliments riches en électrolytes peuvent vous aider à rétablir l’équilibre. Les bananes, les noix, les légumes verts à feuilles (épinards, kale), les yaourts, les noix de coco et les boissons isotoniques naturelles sont de bonnes options.
- Protéines maigres : Les protéines maigres, comme le poulet grillé, le poisson et les légumineuses, sont importantes pour la construction et la réparation des tissus. Elles aident également à maintenir la satiété et la stabilité de l’énergie. Choisissez des méthodes de cuisson légères pour éviter les plats lourds et gras qui peuvent rendre plus difficile la digestion par temps chaud.
- Épices légères : Certaines épices peuvent aider à stimuler la transpiration et à vous rafraîchir de l’intérieur. Optez pour des épices douces et rafraîchissantes telles que la menthe, le basilic, le gingembre, le curcuma et la coriandre.
- Hydratation adéquate : En plus de manger les bons aliments, n’oubliez pas de vous hydrater régulièrement en buvant suffisamment d’eau, de boissons fraîches non sucrées et d’autres liquides hydratants tels que les tisanes et les infusions.
N’oubliez pas de consulter votre professionnel de santé ou un nutritionniste pour des recommandations spécifiques en fonction de vos besoins individuels et de votre état de santé.